[x] ปิดหน้าต่างนี้
ก้าวทุกวินาที กับ... สหวิชา ดอท คอม
ชื่อผู้ใช้ :
รหัสผ่าน :
   
   
หมวดหมู่ : ภาษาต่างประเทศ
Stew
อาทิตย์ ที่ 9 เดือน มีนาคม พ.ศ.2557
สตูว์....ทำง่าย....แสนอร่อย   

สาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ ช่วงชั้นที่ 4
มาตรฐาน ต 3.1     ใช้ภาษาต่างประเทศในการเชื่อมโยงความรู้กับกลุ่มสาระ
                            การเรียนรู้อื่น   และเป็นพื้นฐานในการพัฒนา แสวงหาความรู้
                           และเปิดโลกทัศน์ของตน

        A stew is a combination of solid food ingredients that have been cooked in liquid and served in the gravy. Ingredients in a stew can include any combination of vegetables (such as carrots, potatoes, beans, peppers and tomatoes, etc.), meat, especially tougher meats suitable for slow-cooking, such as beef. Poultry, sausages, and seafood are also used. While water can be used as the stew-cooking liquid, wine, stock, and beer  are also common. Seasoning and flavouring may also be added. Stews are typically cooked at a low temperature (simmered, not boiled), allowing flavors to mingle.
     Stewing is suitable for the least tender cuts of meat that become tender and juicy with the slow moist heat method. Stews may be thickened  by coating pieces of meat with flour before searing.
         Stews are similar to soups. Generally, stews have less liquid than soups, are much thicker and require longer cooking over low heat. While soups are almost always served in a bowl, stews may be thick enough to be served on a plate  with the gravy.

Vocabulary :
tough (adj.)        that is difficult to cut or eat:
poultry (n)          the meat from birds such as chickens
stock (n)            a liquid used to add flavour to food, made by
                           boiling meat or fish bones or vegetables in water
mingle (v)           to mix or combine
seasoning (n)     a substance that is added to savoury food to improve
                           its flavour
tender (adj.)        easy to cut or chew

           
Questions for discussing  ( คำถามเพื่ออภิปราย )
สตูว์เหมือนกับอาหารของไทยประเภทใด อย่างไร

Follow up activity (กิจกรรมเสนอแนะ )
นักเรียนลองปรุงสตูว์โดยใช้เครื่องปรุงที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

การบูรณาการ : สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ฯ ( คหกรรม )
แหล่งที่มาของข้อมูล : http://en.wikipedia.org/wiki/Stew
                                http://dictionary.cambridge.org



เข้าชม : 25462
นำเสนอโดย : Kru Ja S.
โรงเรียนปราจิณราษฎรอำรุง
สพม. 7
อยู่ในขั้น : เจ้ายุทธภพ

แชร์ไปที่ Facebook

  หมวดหมู่ ภาษาต่างประเทศ ล่าสุด
99 ประโยคภาษาอังกฤษที่ใช้ในชีวิตประจำวัน!
โดย : [เข้าชม : 8807 ]
เวียดนาม ทำอย่างไรถึงปฏิรูปการศึกษาสำเร็จ
โดย : [เข้าชม : 11618 ]
Speak English for daily life :PDF
โดย : [เข้าชม : 26461 ]
Innovation CAI : brochure 4
โดย : [เข้าชม : 20721 ]
Innovation CAI : brochure 3
โดย : [เข้าชม : 19627 ]
Innovation CAI : brochure 2
โดย : [เข้าชม : 19427 ]
Innovation CAI : brochure 1
โดย : [เข้าชม : 19876 ]
Network Training AUA Korat :English in the class room activity 4,5
โดย : [เข้าชม : 19923 ]
Network Training AUA Korat :English in the classroom Activity 3
โดย : [เข้าชม : 19720 ]
Network Training AUA Korat : English in the Classroom activity 2
โดย : [เข้าชม : 19856 ]
 10 สาระการเรียนรู้ Text Random
ทำไมหิ่งห้อยต้องอยู่ใต้ต้นลำภู
ภาษาอังกฤษง่ายๆกับ Shopping
แนวคิดด้านวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิต
ทำไมมุสลิมต้องถือศีลอดในเดือนรอมฏอน ???
งานดอกไม้ประดิษฐ์กับแผนการจัดการเรียนรู้ "แผนปฐมนิเทศ"
โลกของแมงมุม
สรุปการกำเนิดสิ่งมีชีวิต
ทำไมต้องเรียนรู้ทักษะพื้นฐานตะกร้อ ตอนที่ 7
"น้องหม่อง"แชมป์พับกระดาษอดไปแข่งที่ญี่ปุ่น..ซะแล้ว
รวมกันเป็นหนึ่ง
 
     "สหวิชา ดอท คอม" เป็นแหล่งรวมเนื้อหาความรู้ต่าง ๆ บอกเล่าประสบการณ์เกี่ยวกับเนื้อหา และการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนจากครูทั่วประเทศ นำมาแลกเปลี่ยนในเว็บไซต์แห่งนี้ ซึ่งเนื้อหาทั้งหมดได้ถูกกลั่นกลรองมาจากความรู้ ประสบการณ์ในการทำงานของทีมงานทุกคน...ดังนั้น ทุกเรื่องราว ทุกเนื้อหาสาระจึงเป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียนและสำนักเทคโนโลยีเพื่อการเรียนการสอน สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ หากบุคคลใดที่มีความประสงค์จะนำเนื้อหาเรื่องราวใด ๆ ในเว็บไซต์แห่งนี้ไปนำเสนอในรูปแบบใด ๆ จึงควรที่จะอ้างอิงและให้เครดิตกับ "สหวิชา ดอท คอม" เพื่อเป็นการสนับสนุนและเป็นกำลังใจในการทำงานแก่ทีมงานทุกคนที่เพียรค้นคว้าหาความรู้มานำเสนอ ขอขอบคุณผู้ที่ให้ความสนใจทุกท่านที่เล็งเห็นความสำคัญในสาระการเรียนรู้ต่าง ๆ ...เราขอน้อมรับทุกคำติชมและจะนำไปพัฒนาปรับปรุงในการทำงานให้ดียิ่งขึ้น ขอขอบคุณ Maxsite 1.10 CMS ที่พัฒนาโดยคนไทย ขอขอบคุณทุก ๆ คลิกที่แวะมาเยี่ยมชมเรา "สหวิชา ดอท คอม"

| เกี่ยวกับสหวิชา.คอม | สาระการเรียนรู้ | บทความ | สื่อการเรียนการสอน | แบบฝึกทักษะ | เล่าสู่กันฟัง | คำถามยอดนิยม | Links น่ารู้ | ทีมงานสหวิชา.คอม | ติดต่อเรา |